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quinta-feira, 4 de novembro de 2010

Comendo como poucos....


Innnntão que a family teve alguns dias de folga. Aproveitamos que Mozão ia trabalhar em Hockenheim e fomos, Pitico e euzinha, de bagagem.

Foi muito bom dirigir pela Alemanha e conhecer vários lugares legais. Resolvemos antes de chegar ao destino final começar conhecendo Mannheim, depois Baden Baden, então Heidelberg e finalmente Hockenheim. Ficamos 2 noites em Mannheim, e conto agora uma das nossas aventuras gourmets. Depois de ficarmos o sábado no quarto do hotel, porque estávamos ultra cansados, resolvemos sair no domingo à noite para jantar. Pedimos indicação de lugares à recepção que nos indicou 2 italianos e uma churrascaria brazuca.

Ficamos até empolgados com a oportunidade de comer churrasco, e ainda por cima brazuca. Nem pensamos muito, fomos direto no endereço da churrascaria. Roda, se perde, entra errado....enfim chegamos, descarregamos nossa tralha (ir jantar com criança é preciso estar preparado, desde fralda, passando por comidinha, babeiro e brinquedos em geral).

Entramos, e o lugar era um tanto quanto sombrio....veio uma garçonete, e nos apressamos em falar português, e a tal nos responde em espanhol. Ponto negativo...aí tinha um cidadão com cara sabe deus de que nacionalidade. Uns gatos pingados e muitos lugares vazios. Mozão decidiu que aquilo não era ambiente e duvidava que eles teriam o nosso tão sonhado churrasco. Levantamos acampamento alegando que Pitico ficara repentinamente doente.

De volta ao curso, rodar a cidade para achar outro resto. Roda, roda, roda, e encontramos Da Gianni. Surpresa ao entrar...ambiente classudo, toalhas bem brancas, casais tendo jantares românticos, e nós, parecendo dois sacoleiros entrando com um carrinho de bebê. Neste momento euzinha já estava rezando para que Pitico realmente tivesse pegado no sono e Mozão e eu pudéssemos ter um jantarzinho romântico.

O maitre, que não era bobo nem nada, nos colocou em uma boa mesa, mas se certificou de nos colocar um pouco longe do agito. Cardápio em mãos, Pitico até então comportado, decidimos pelo 4 Gang Menu  de entrada, seguido de risto de frutos do mar. Aham...Pitico se empolgou, e resolveu botar fogo geral. Do comportado bebê que entrou no carrinho, agora ele era um menino de 1 ano e meio que queria brincar com os talheres de prata, queria atenção dos garçons que vinham de tempos em tempos se certificarem que nossos copos não estavam vazios. Queria passar manteiga no pãozinho italiano quentinho, não queria sentar na cadeirinha, e gritava bruuuuuummmmm com seu caminhãozinho de bombeiro entre as taças de cristal.

Primeiro prato veio e só me lembro de engolir tudo rapidinho antes que Pitico derrubasse toda a maravilhosa sopa de crustáceos na minha roupa. Mozão começava a ficar nervoso. Segundo prato, várias coisinhas coloridas e Pitico já queria descer e explorar a vizinhança. Terceiro prato e tento colocar Pitico para dormir, para poder aproveitar algum dos pratos sentada como uma lady e não como uma mulher das cavernas tendo seus cabelos puxados pelos 18 filhos (Pitico é só um, mas quando quer dá trabalho por uns 3). Mozão fica nervozasso e tira Pitico do carrinho e vai mostrar as estrelas lá fora. Silêncio no ambiente, todos se entreolham e olham para a mãe desnaturada que tentou colocar o menino aos berros no carrinho. Quarto prato, meu Deus, começo a pensar que este jantar está indo longe de mais, ainda tem o prato principal e a sobremesa. São 21h30 e Pitico está tocando o terror. Resolvo então me revezar e deixar Mozão aprecisar o prato e vamos contar ônibus lá fora. Pitico está que não se aguenta de sono, mas não se entrega, quer mais e mais bagunça, e ver a mãezinha dele envelhecer 15 anos em 5 minutos.

Finalmente o risoto. Uma delícia. Mozão comeu primeiro, e depois euzinha pude degustar um dos melhores risotos na opinião do maridão. Depois de tanta luta, decidimos que a sobremesa fica para outro dia, e Mozão já me entrega Pitico com as chaves do carro para que eu o leve embora, e finalmente os casais possam terminar suas noites românticas.

2 segundos no carro e Pitico capota. 5 minutos depois vem Mozão com toda nossa mudança e um pacotinho nas mãos. Eram mini tortas, de vários sabores que foram servidas de sobremesa como cortesia. Mozão colocou tudo num guardanapo e num ato de amor, dividimos a última tortinha de himbeere entre a desmontagem e arrumação do carrinho do bebê. Realmente uma noite romântica.

Baden Baden é linda, uma cidade muito charmosa com todas as suas casas de banho romanas. Heidelberg é incrivelmente antiga e o castelo algo bonito de se ver. Hockenheim é menor do que eu imaginava, mas ainda assim muito charmosa.

Terminamos ontem nossa viagem voltando à nossa rotina, encerrando a noite de viagem com um bom macarrão ao pesto que Pitico me ajudou a preparar. Vestígios daquele menino inquieto de Mannheim?  Nenhum, ali estava Pitico, sentando em sua cadeira, com seu garfo e sua colher (era spaghetti), seu copo, seu guardanapo, parecendo um Lord Inglês comendo sua ceia em paz e com toda classe que uma criança de um ano e meio pode ter.

quinta-feira, 7 de outubro de 2010

Perfect Housewife


Innnntão que temos um Gourmet em casa. Mozão e eu sempre gostamos de boa comida, pois ambos viemos de famílias onde se cozinha muito e bem. Claro que com o Pitico não seria diferente. O indivíduo já sabe o que gosta, o que quer e principalmente quando quer.

Quando eu era mais nova sempre tinha em mente que eu deveria aprender a cozinhar porque eu sofreria muito se um dia tivesse filhos e eles só comessem comida congelada porque a mãezinha deles não sabia fazer nada na cozinha. Eu até imaginava o diálogo dos rebentos na escolinha>
- Ontem minha mãe fez uma lasanha que estava uma delícia (este era o coleguinha contando do jantar maravilhoso da sua mãe dona de casa perfeita)
- Ahh, ontem teve lasanha congelada, de novo. É que a minha mãe não se dá muito bem com a cozinha, mas se entende direitinho com o freezer e o microondas (este era minha pobre cria, sentindo vergonha, mas ainda amando a mãe que tinha e se justificando, coitadinho. Engraçado, nos meus sonhos sempre tive meninos, profecia?)

Eis que ontem, depois de sair mais cedo pela primeira vez, e Mozão já ter pegado Pitico na escolinha (e eu correndo feito louca no S-Bahn para chegar no horário e não ser a última mãe a pegar seu fiho...) resolvemos dar um pulinho em uma loja e comprar Fraldas (aqui não se vende fraldas em farmácias e sim em drogarias, que são lojas que vendem produtos de limpeza, produtos de beleza, mas não vendem comida. Nos supermercados, ou melhor nos mercados, você encontra comida, mas nem sempre produtos de limpeza....cada um no seu quadrado). Esta loja, além do que eu já citei tem um pequeno espaço para utilidades domésticas, daquelas que você nunca vai usar, mas adoraria ter. E innntão me encantei com uma fritadeira pequenina. Coisa de anão mesmo, mas como o preço estava bom, resolvemos levar para experimentar (por 12€ se não fizesse bagunça e nem deixasse cheiro na casa toda já seria uma bela conquista).

Fritadeira e fraldas em punho voltamos felizes para casa. Na hora do jantar estreiei (tô confusa com tanto eiei) a fritadeira com bolinhos de bacalhau e para Pitico tinha macarrão com presunto defumado em molho. Fritadeira funcionou perfeitamente, mas tenho que confessar que um poquinho de cheiro deixou sim, mas bagunça nenhuma!

Depois de pegar o jeito da fritadeira Mozão se empolgou e eu fui tomar um merecido banho e lavar meus cabelos. Quando eu volto está o meu filho Gourmet, sentado em seu devido lugar, com babeiro e colher em punho comendo. Achei lindo, pois o figura se recusa a jantar direito e sempre nos aplica o golpe da mamadeira (finge que está com sono, pede “mamá”, deita no berço, a gente acredita, fica feliz, a mamadeira acaba e ele volta feliz para a sala e dura mais umas 4 horas para ir dormir de verdade). Mas olhei melhor e não acreditei no que estava vendo: Pitico não tinha apenas 1 prato, e sim 2 pratos na sua mesinha. Para uma mãe isso é algo que não se vê todo dia e como não acreditava em meus olhos, fui mais perto. Agora é que entra a parte Gourmet: Pitico comia feliz da vida o seu macarrão com.......iogurte natural adoçado com geléia de cerejas. Vocês estão entendendo? Uma colherada no macarrão, e outra no iogurte.... Tá bom que eu gosto de algumas comidas que misturam doce com salgado, mas confesso que fiquei com medo do resultado desta combinação e prefiro acreditar que ele teve apenas uma idéia para um business novo: Como economizar tempo nas refeições comendo prato principal junto com a sobremesa.